Kann ich mich mit Ernährung optimal versorgen?
Ich Gespräch mit meinen Kunden bekomme ich immer wieder die Frage gestellt:Sag mal Thomas, kann ich mich mit meiner “gesunden Ernährung” ausreichend mit allen erforderlichen wichtigen Mikronährstoffen versorgen, über die wir immer sprechen?Gemeint sind dabei Spurenelemente Mineralien, Vitamine… Meine Antwort, Erstens – willst Du wirklich ausreichend versorgt sein (Schulnote 4) oder doch eher optimal (Schulnote […]
Kochen mit Katja und Thomas
Wir reden viel über ätherische Öle, die Möglichkeiten der Anwendung und wir liefern Rezepte als Anregung. Dabei lassen wir es nicht beim Reden, sondern wir zeigen es auch live gemeinsam mit unseren Kunden oder “nur” vor der Kamera. Katja und ich waren wieder im Kochrausch, diesmal unter dem Motto “Eiweißbasierte Ernährung”Das Video stellen wir Euch […]
Öltröpfchen #003 – der wuvona Quicktipp
Wisst Ihr was am 06.05. für ein Tag war?Der Anti-Diät-Tag! Viele wissen, wir bei wuvona halten nichts von Diäten, es sei denn im ursprünglichen Sinne des Wortes das aus dem Alt-Griechischen stammt. Wisst Ihr was ich meine?Zeigt euch etwas Selbstliebe und gönnt euch den Genuss! Um euch heute zu helfen und einen tollen Geschmacksschub zu […]
Öltröpfchen #001 – der wuvona QuickTipp
In Deinem Müsli ist Dir immer zu viel Zucker, oder Du wünschst Dir andere Inhaltsstoffe? Da ist Zeug drin, das Du nicht magst. Hast Du schon mal versucht selbst ein leckeres Müsli herzustellen? Geht ganz einfach. Selbstgemachtes Knuspermüsli mit Cinnamon (Zimt) Was brauchst Du – DIE ZUTATEN 4 Tassen (500g) Haferflocken1 Tasse (125g) Nüsse oder […]
Omega 3 lecker genießen – mit einer Vitaminbombe
unser Rezeptvorschlag Vitaminbombe mit Omega-3 (Zutaten für 2 Portionen) VEGANWas braucht Ihr – quasi Eure Einkaufsliste:2 Orangen1/2 Ananas1 kleine Zitrone1 Stück Kurkuma (frisch) ca. 2 cm oder alternativ 1 TL gemahlenen Kurkuma)1 Stück frischen Ingwer ca. 2 cmoptional, aber sehr zu empfehlen 😉, 1 Prise Zimt100 ml PflanzendrinkWasser nach Bedarf2 TL Omega-3 Öl (Vegan) ZubereitungOrangen, […]
Final Call for Boarding – Gesunde Fette für den Körper
Also dann, ran an die gesunden Fette in unserem dritten Teil, denn davon gibt es jede Menge und die versorgen uns auch noch mit Energie (1Gramm Fett = 9,3 Kilokalorien) die gut für unseren Körper ist.Aber wo sind gesunde Fette drin und was kennzeichnet diese?Allgemein werden die ungesättigten Fette als gesunde Fette bezeichnet. Und genau […]
Ungesunde Fette – nicht alles, was essbar ist, sind auch Nahrungsmittel!
Ungesunde Fette – gibt es die in unseren Lebensmitteln? Die Frage höre ich immer wieder in meinen Coachings. Klar sage ich dann – denke mal an die vielen gehärteten, teilgehärteten Fette und die Transfettsäuren. Ausgewiesen sind sie auf der Zutatenliste, aber wer nimmt sie jemals für voll?Es handelt sich bei diesen Fetten häufig um chemisch/industriell […]
FETT – gut, böse, unnütz oder wichtig?
In meiner Jugend gab es Zeiten, da wurde uns erzählt, dass Fett schlecht/böse ist. Ebenso wurde und wird noch immer davon gesprochen, wenn du abnehmen willst, dann musst Du auf Fett verzichten oder wenigstens auf fettarme Produkte setzen. Echt jetzt??Also griffen wir und greifen noch heute viele Leute zu fettarmen Produkten, denn uns wird so […]
#09 Kochen mit Katja und Thomas online
Unsere Folge #09 ist online und es war echt ein toller Dreh. Schaut doch einmal rein und gebt uns dann Feedback. Du erfährst auch wie viele verschiedene Bananensorten es gibt, aber das nur nebenbei natürlich geht es in der Hauptsache ums gesunde Essen. Du willst uns persönlich kennen lernen oder gemeinsam mit uns lecker kochen? […]
Zucker – überall – Zucker
Fast 35 kg Zucker nimmt jeder pro Jahr zu sich, davon 20% bewusst!Der Rest ist in unseren Lebensmitteln und Getränken versteckt. Glaubt Ihr nicht? Klar, wenn Ihr nur nach Zucker auf der Verpackung sucht ist das auch schwer, aber der Zucker verbirgt sich oft hinter Begriffen, die der Normalverbraucher gar nicht als Zucker erkennt. Um […]